95 Punkte

Versuchskelterung aus wiederbelebter Lokalsorte. Salzlakritze, Zitrusfrucht, Eisen und Kalkstein, ein Hauch Holz und Hefe. Seidiger, zart phenolischer Ansatz, in feinnervige Struktur von großer Delikatesse übergehend, im Volumen mittelgewichtig, im Ausdruck kühl, superbe mineralische Definition. (US)

Tasting: Sommerweine 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter, Anne Krebiehl,Peter Moser, Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 09.07.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
Edelstahl, Beton, gebrauchte Barriques
Bezugsquellen
finewine-hamburg.de

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