90 Punkte

Frisch, komplex und klar im Duft: Zitrusabrieb, Minze, Melisse, schwarzer Pfeffer. Gehaltvoller Gaumen, im Alkohol nicht überbordend, mit Schmelz und reifer Säure, mit sehr gutem Extrakt und pointiertem, mineralische Komponenten zeigendem Abklang. Stilvoller, kulinarischer Wein, perfekt zu Langustinen.

Tasting: Languedoc; Verkostet von: Ulrich Sautter
Erschienen in: Falstaff Magazin Deutschland Nr. 5/2019, am 09.07.2019

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Piquepoul blanc
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Stahltank
Bezugsquellen
www.weinlaedchen-drews.de

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