Verkostungsnotizen
In der Nase finden sich reife Fruchtnoten von Birne und Quitte und rauchige Aromen. Vollmundig am Gaumen mit reifer Birne, auch etwas herber Apfel, Saft und Schmelz, leicht süßlicher Extrakt, die Säure hat Zug, Würze und feine Phenolik, wie gemacht für den Tisch.
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