Verkostungsnotizen
Deutliches Neuholz, dunkelbeerig, Holunder, Wacholder, Reisig, Pfeffer. Voll im Mund, feinkörniges Tannin in kräftiger Menge, leicht rappig, taktilmineralsiche Töne, gut zum Körper passende Säure, aromatisch noch verschlossen, für die Flaschenreife gebaut.
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