96 Punkte

Dunkles Bernstein. Bukett verhalten, aber feinduftig und differenziert, Anzeichen erster Reife, Noten von Agrumen, Dörrfrüchten, Mokka, Karamell, Malz, Marzipan, Datteln, Röstaromen. Am Gaumen saftige Säure, perfekt eingebaute Süsse, gewisse Herbe, grosse aromatische Dichte. Nähert sich dem Höhepunkt.

Tasting: Die Schatzkammer des Schweizer Weins; 19.02.2015 Verkostet von: Martin Kilchmann

FACTS

Kategorie
Süß- und Dessertwein
Rebsorte
Petite Arvine
Bezugsquellen
www.chappaz.ch

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