Falstaff
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Satt funkelndes Bernstein mit Kupfer. Eröffnet auf gebrannte Mandeln und Feigenkompott, zarte Würznoten, Kardamom, zart nach Sternanis und Hibiskusblüten. Am Gaumen kraftvoll, kernig im Verlauf mit herben Würznoten von Pfeffer und Muskat, kompakt, füllig, mit gewissem Druck, anhaltend, leicht brandig im Nachklang.
Serapias Passito di Pantelleria DOC
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