Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. In der Nase frische grüne Apfelfrucht, etwas Grapefruit klingt an, ein Hauch von Steinobst und Akazienhonig. Am Gaumen frisch, ja rassig strukturiert, wieder feine apfelige Frucht, zart nussig im Nachhall, lebendiger Stil, sehr trinkanimierend, mineralischer Nachhall.
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