Verkostungsnotizen
Reife Würze im Duft, weisse Blüten, etwas Holz, Anis und Pfeffer, viel Schmelz am Gaumen, milde Phenole, füllig und mollig, reife Säure, ganz rund mit delikater Würze im Abklang.
Mehr zum Tasting »Grauburgunder Trophy 2020«Würziger Sortenduft mit Esskastanie und Honig, etwas Holz. Viskose Extraktschichten, viel Schmelz bei ausreichendem Säurerückgrat, seidig und in sich ruhend, gute Extraktreserven, derzeit noch unentfaltet und unscheinbar, aber mit besten Anlagen.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2018«