89 Punkte

Kräftiges Gelb. Etwas verhaltene Nase, dann Noten von Cassis und weissen Johannisbeeren, dazu florale Noten, Ligusterblüten. Kräftiger Gaumen mit satter, gut integrierter Säure, Ananas. Im Finale feine Mineralik, die an nassen Kalkstein erinnert.

Tasting : Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von : Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021
de Kräftiges Gelb. Etwas verhaltene Nase, dann Noten von Cassis und weissen Johannisbeeren, dazu florale Noten, Ligusterblüten. Kräftiger Gaumen mit satter, gut integrierter Säure, Ananas. Im Finale feine Mineralik, die an nassen Kalkstein erinnert.
Epesses Sauvignon Blanc
89

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
6 Monate Amphore
Verschluss
Schraubverschluss

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