Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, opaker Kern, zarter Wasserrand. In der Nase blättrige Nuancen, etwas Kakao, schwarzes Waldbeerenkonfit, zart nach Maulbeeren, balsamische Würze, zart ätherischer Hintergrund. Elegant am Gaumen, charmant und ausgewogen, dezente Süße, gut eingebundene Tannine, die dennoch noch weitere Zeit brauchen, kraftvoller, feinwürziger Speisenbegleiter, schokoladiger Nachhall.
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