89 Punkte

Anfangs etwas laktisch, benötigt Luft, kehrt dann aber eine üppige Beerenfrucht nach vorn. Brombeere und Veilchenpastille, Pfeffer. Im Mund saftig mit feinem, zurückhaltend extrahiertem Tannin, reife Säure, saftige Eleganz, dennoch auch strukturiert, kulinarisch gut einsetzbarer Wein, zu Geflügel.

Tasting: Pays d'Oc IGP 2020 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 24.11.2020

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
13%
Bezugsquellen
www.biowein-mueller.de
Preisspanne
10 - 20 €

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