Brennnessel, Rauch, Kapern, Rauke. Enorm würziges Bukett mit zurückgenommener Frucht aber zupackender Mineralik. Erinnert an frisch entflammte Streichhölzer. Burgundische Kühle sorgt für glänzende Struktur. Steht auf einem massiv-mineralischen Fundament, das für eine große Zukunft sorgen wird.