Falstaff
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Leuchtendes Strohgelb mit einem Tropfen Silber. An der Nase ausdrucksstark nach reifer Quitte und Feuerstein, dazu Holunder und frische Minze, im Anklang Bergamotte. Im Gaumeneintritt knackig, zeigt keckes Spiel, schöne Mineralität, dicht, drückt im Finale nochmal satt nach, endet auf reife Zitrusfrüchte, tolle Interpretation!
Pinot Grigio Südtirol DOC
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