Falstaff
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Strahlendes, intensiv leuchtendes Strohgelb. In der Nase nach gelber Frucht, satt, zart nach Blütenstaub, Quitten, im Nachhall mit kalkigen Noten, nach Kreide. Am Gaumen noch sehr jung, straff, wirkt noch etwas unruhig, braucht viel Zeig tim Glas bis er sich öffnet, sehr trockenes Finish.
Eichberg Grüner Veltliner Eisacktaler Südtirol DOC
90