Verkostungsnotizen
Fein gewobene Nase mit Walderdbeere, Himbeere, Veilchen, Rauch und etwas Dörrfleisch. Setzt weich und geschmeidig an Gaumen, in einem breit angelegten Volumen zeigt sich viel Feinarbeit mit geschmeidigem Tannin, Schmelz und einer fein ziselierten Säure.
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