Verkostungsnotizen
Sattes, kraftvolles Rubin mit leuchtendem Kern. In der Nase nach gerösteten Haselnüssen, Walderdbeeren, unterlegt von zarter roter Pfefferwürze. Am Gaumen mit elegantem Fruchtschmelz, spannt sich mit feinem Fluss über die Zunge, leicht salzig, im Nachhall sanfter Druck, filigrane Trocknung.
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