95 Punkte

Funkelndes sattes Strohgelb. Offen, schön gereifte Nase, nussige Komponenten, dahinter intensive tropische Fruchtnoten. Holt am Gaumen weit aus, viel süßer Fruchtschmelz, frisch, auch salzige Tiefe, hat noch eine lange Entwicklungsperspektive.

Tasting: Falstaff Weinguide Südtirol 2021/22 ; Verkostet von: Othmar Kiem und Simon Staffler
Veröffentlicht am 09.07.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Weißburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
12 Monate Holzfass, 12 Monate Flaschengärung
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.casadelvino.ch, www.wein-wolf.at, Weinland Ariane Abayan GmbH

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