Verkostungsnotizen
Glänzendes, sattes Strohgelb mit leichtem Grünschimmer. Sehr klare und ansprechende Nase, zeigt zunächst etwas rauchig-mineralische Noten, dann viel Salbei, Apfel und etwas weißen Spargel. Öffnet sich am Gaumen mit viel präsenter Frucht, Marille und Mirabelle, cremig und reich, im Finale feine salzige Töne, hat noch ein langes Leben vor sich.
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