Verkostungsnotizen
Leuchtendes helles Goldgelb. Ausgeprägt duftende Aromatik nach reifer Südfrucht, Nussbutter und gerösteten Pinien, dazu kandierte Zitrusfrüchte. Trifft mit engmaschiger Perlage auf den Gaumen und spannt sich schön über die Zunge. Mineralisch-salziges Mundgefühl mit viel Spannung und guter Komplexität. Animierende Säure und viel Länge, lebendiger Charakter.
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