Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit hellem Schimmer. Kräuterwürzige Nase nach Salbei und etwas Thymian, sehr einladend, im Nachhall auch reife Südfrüchte. Eleganter Schmelz mit schön eingebundener Säure, filigrane Frucht, baut sich langsam auf und endet mit kräftigem Druck im Finale.
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