Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. In der Nase zart nach grünem Apfel, feiner Blütenhonig, sehr verhalten. Am Gaumen rassig und süß, noch etwas Kohlensäure, extrem jung, im Moment dominiert die Säure, sehr süß in der Textur, noch ein wenig unbalanciert.
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