Verkostungsnotizen
Die alten Reben zeigen sich mit ungemein pfeffrigen Noten im Duft. Dazu dezent florale Silvaneraromen. Am Gaumen ein Wein mit Struktur und Tiefe. Die Säure verleiht dem Reichtum Frische und Spannung, der Abgang zeigt Würze und taktile Mineralität.
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