Verkostungsnotizen
Reife Gelbfrucht am Gaumen, Aprikose und gelber Apfel, kräuterwürzige Noten. Am Gaumen saftig und würzig mit einer feinnervigen Säure, schlanker Bau mit stimmiger Stoffigkeit, man spürt die Frische der hohen Lage, nicht zu süß abgestimmt, solo und zu Fisch.
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