Verkostungsnotizen
Ein sehr klarer, vielschichtiger Sortenduft: frisch geriebene Zitronenschale, Muskat, Lavendel. Auch am Gaumen setzt sich die Würze fort, begleitet von frischem Mousseux, knackiger Säure und einer nicht überakzentuierten Süße. Langer Nachhall. Ein außergewöhnlicher Aperitif.
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