93 Punkte

Brillierendes Goldgelb. Komplexer subtilerer Duft nach Hefebrötchen, Karamell, Cantaloup-Melone, zart unterleget von Kräuterwürze und Senfsaat. Saftig, frisches Mundgefühl, feiner Säurebogen mit vollmundigem finessenreichem Körper animiert den Trinkfluss. Ausdruckstarker stoffiger Cava für viele Gelegenheiten.

Tasting: Sparkling Special 2019; 30.10.2019 Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler

FACTS

Kategorie
Cava
Rebsorte
Xarello , Macabeo , Parellada
Ausbau
Flaschengaerung
Preisrange
15 - 20 Euro

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