92 Punkte

Sattes leuchtendes Goldgelb. Intensives Fruchtbukett nach Quitte, reifem gelbem Apfel, Pomelo, einem Touch Vanille und Honigkaramell. Feines Mousseux, sehr zart am Gaumen mit süßlichem Auftakt, viel Extraktfülle und feingliedriger Trinkfluss. Hochwertiger spannender Cava mit sehr guter Länge. Delikat.

Tasting: Sparkling Special 2019; 30.10.2019 Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler

FACTS

Kategorie
Cava
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Flaschengaerung
Preisrange
20 - 40 Euro

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