94 Punkte

Leuchtendes Zwiebelrosa. Anfangs verhaltener Duft nach hellen Süßkirschen, Himbeere mit Luft entwickeln sich Bratapfelnoten, Kräuterwürze und ein Hauch von Biskuit. Brillante puristische Struktur saftige Säure, kalkige Mineralik, die haften bleibt. Ein geradliniger, Terroir geprägter Typ ohne Schnörkel. Braucht Luft.

Tasting: Sparkling Special 2019; 30.10.2019 Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Parellada , Xarello , Bastardo , Sumoll
Bezugsquellen
www.gute-weine.de
Preisrange
20 - 40 Euro

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