90 Punkte

Süßkirsche mit erster holzfassbedingter Reifepatina, daneben würzig: getrocknete Zitronenschale, Macis, Ricola Kräuterzucker. Klassischer Bau mit saftiger Frucht, lebendigem und zugleich feinem Säurefaden, mineralischer Tönung und großer Eleganz: im Gerbstoff geschmolzen, aber nicht glatt, fast ein altmodischer Rioja-Stil. Unaufdringlicher Speisenbegleiter.

Tasting: Best of Mallorca; 24.05.2017 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon , Tinta Barocca
Alkoholgehalt
14%
Bezugsquellen
CH Mondovino Coop Genossenschaft

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