Verkostungsnotizen
Zunächst etwas reduktiv. Dann ein Geruchsbild diverser exotischer Gewürze: Sesam, Ingwer, Zitronengras, Kaffirblätter. Deutliche, harmonische Süße, verhalten in der Säure. Sehr saftig am Gaumen, mit leichtem Schmelz. Harmonisch.
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