2015 Cayas Syrah Réserve AOC Valais

96 Punkte

Fruchtig-würziges Bouquet mit Noten von dunkel gebackenem Brot, etwas Lakritze und gedörrten dunklen Beeren. Dazu Dörrpflaume und Anklänge von Piment. Am Gaumen konzentrierte klare Frucht, Dörrpflaume, Kirsche, reifes leicht spürbares Tannin, mineralisch anmutender langer Abgang.

Tasting: Syrah Trophy Schweiz 2020 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 26.11.2020