88 Punkte

Zarte, sehr komplexe Nase mit Noten von Mirabellen und reifen Quitten, unterlegt mit floralen Anklängen und einer feinen Kräuterwürze. Am Gaumen gefallen die präsente, strukturierende Säure sowie die elegante Amertume. Endet auf Noten von Grapefruit.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chasselas
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
1 Jahr Edelstahl
Verschluss
Schraubverschluss

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