91 Punkte

Mittleres Rubingranat. Duftige Nase mit Noten von hellen und dunklen Beeren, kühlenden Kräutern und Kaffee. Deutliche, aber passende Holzwürze, insbesondere Nelken. Am Gaumen von mittlerer Fülle, sehr weich und seidig mit spürbaren Gerbstoffen. Eher schlanker Typus, gute Länge.

Tasting : Lavaux Passion Trophy 2021 ; Verkostet von : Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 30.04.2021
de Mittleres Rubingranat. Duftige Nase mit Noten von hellen und dunklen Beeren, kühlenden Kräutern und Kaffee. Deutliche, aber passende Holzwürze, insbesondere Nelken. Am Gaumen von mittlerer Fülle, sehr weich und seidig mit spürbaren Gerbstoffen. Eher schlanker Typus, gute Länge.
Les Oenocrates Cabernet Sauvignon St-Saphorin Grand Cru Lavaux AOC
91

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
14%
Bezugsquellen
Jean & Pierre Testuz SA
Preisspanne
20 - 50 €

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