92 Punkte

Ein rauchiger Hauch von Reduktion mischt sich verführerisch in ungewöhnliche aber lebendige Noten von Maracuja, die dann in etwas unglaublich Frisches und Zitrisches übergehen. Der Gaumen verleiht dann eine gute Kulisse von Textur - nur leicht autolytisch mit einer sanften Cremigkeit, die gut zu der lebhaften Frische und Schlankheit des Weines passt. Wie eine Meeresbrise der Bass Strait. Frisch, lebendig, puristisch. AK

Tasting : Falstaff International London Editorial Tastings ; Verkostet von : Anne Krebiehl MW
Veröffentlicht am 08.08.2021
de Ein rauchiger Hauch von Reduktion mischt sich verführerisch in ungewöhnliche aber lebendige Noten von Maracuja, die dann in etwas unglaublich Frisches und Zitrisches übergehen. Der Gaumen verleiht dann eine gute Kulisse von Textur - nur leicht autolytisch mit einer sanften Cremigkeit, die gut zu der lebhaften Frische und Schlankheit des Weines passt. Wie eine Meeresbrise der Bass Strait. Frisch, lebendig, puristisch. AK
Jansz Tasmania Vintage Cuvée
92
Ältere Bewertung
92
Tasting : Sommerweine 2021
Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
4 Jahre Flaschengärung
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
pazifiktropfen.de

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