91 Punkte

Komplexer, reifer Duft: Feigenkompott, Dattel, aber auch Zibarte, Brombeere, Tabak und Nougat. Am Gaumen saftig eröffnend, dann von harzigem, anhaftendem, in der Menge indes nur mittelhoch dosierten Gerbstoff geprägt, milde Säure, aber nicht zuviel alkohol, interessanter, sehr eigenständiger Wein. Die aromatische Reife scheint allerdings etwas weiter entwickelt als die Reife der Gerbstoffe.

Tasting: Shortlist Schweiz 04/17 – Weine aus aller Welt im Handel; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 02.06.2017

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Syrah
Alkoholgehalt
13%
Bezugsquellen
globalwine.ch
Preisspanne
20 - 40 €

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