Falstaff
de
Brillantes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst nach Schwarzbrotkruste, dann Feuerstein, Salzzitrone, Minze, im Nachhall Anklänge von Orangenblüten. Am Gaumen mit tollem Spiel, dicht und vibrant, zeigt feine und gut integrierte Perlage, finessenreich, mit saftigem und persistentem Finale.
Première Cuvée Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Brut
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