93 Punkte

Brillantes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst nach Schwarzbrotkruste, dann Feuerstein, Salzzitrone, Minze, im Nachhall Anklänge von Orangenblüten. Am Gaumen mit tollem Spiel, dicht und vibrant, zeigt feine und gut integrierte Perlage, finessenreich, mit saftigem und persistentem Finale.

Tasting : Sparkling Special 2021 - Italien ; Verkostet von : Othmar Kiem, Simon Staffler
Veröffentlicht am 19.11.2021
de Brillantes Strohgelb mit anhaltender Perlage. In der Nase zunächst nach Schwarzbrotkruste, dann Feuerstein, Salzzitrone, Minze, im Nachhall Anklänge von Orangenblüten. Am Gaumen mit tollem Spiel, dicht und vibrant, zeigt feine und gut integrierte Perlage, finessenreich, mit saftigem und persistentem Finale.
Première Cuvée Oltrepò Pavese Metodo Classico Pinot Nero DOCG Brut
93

FACTS

Kategorie
Spumante
Rebsorte
Pinot Nero, Chardonnay
Alkoholgehalt
12%
Verschluss
Presskork (DIAM)

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