Verkostungsnotizen
Im Duft Noten von Erdnussschale, Kleeblüte, buttrige Untertöne. Hat im Mund Stoff und Körper, eine präsente, im Panorama des Jahrgangs 2021 jedoch eher milde Säure. Ein Weißburgunder für die Speisenbegleitung, der Schmelz mit zarter mineralischer Tönung verbindet.
Mehr zum Tasting »Shortlist Deutschland 5/2022«