Falstaff
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Mittleres Karmingranat, breite Ockerrandaufhellung. Braucht etwas Luft, zunächst etwas rauchig-röstig, dann immer mehr rote Beeren, etwas Lakritze, Aranzini, feines Reifebukett. Am Gaumen frisch und süß, seidig, lebendig strukturiert, ausgewogen, rote Kirschen im Abgang, ein delikater, wohl etwas zarterer Speisenbegleiter in perfekter Reife.
Rotburger Herrnbaumgarten
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