Verkostungsnotizen
Mittleres Lachsrosa, zarte Kupferreflexe, feines, gut anhaltendes Mousseux. Einladendes rotes Waldbeerenkonfit, ein Hauch von Himbeeren, floraler Touch, zart nach Mandarinenzesten. Frisch, zarte weiße Apfelfrucht, ein Hauch von Kirschen, saline Textur, zitronig im Nachhall, ein animierender Aperitif, aber auch sommerlicher Speisenbegleiter.
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