Verkostungsnotizen
Gelungenes Ergebnis eines genossenschaftlichen Jungwinzer-Projekts: eine Spur Röstkaffee, Karamell, schwarzer Pfeffer und offene Kirscharomen. Geschmeidig im Ansatz (aber nicht pomadig), rund und seidig-geschmolzen in der Gaumenmitte, ein zugänglicher, charmanter Trollinger mit mineralischem Hintergrund.
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