89 Punkte

Mittleres Gelbgold, in der Nase feinwürziger Honiganklang, noch etwas verhalten, am Gaumen kraftvoll, exotisch, rassige Frucht nach Maracuja und Lychée, hält gut an, hat viel Lagerpotenzial, Ananas im Rückgeschmack. Von einer zarten flüchtigen Säure durchzogen, insgesamt eher BA-Stil.

Tasting: Cercle Ruster Ausbruch - Österreichischer Klassesüßwein in edelster Form
Erschienen in: Falstaff Magazin Österreich Nr. 1/2004, am 02.01.2004

FACTS

Kategorie
Süß- und Dessertwein
Rebsorte
Chardonnay, Weißburgunder
Alkoholgehalt
13%

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