91 Punkte

In der Nase intensive, klare Fruchtaromatik mit gedörrter Sauerkirsche, Zwetschge, Aroniabeere und Rumtopf. Wirkt einladend und üppig. Dazu nussige Anklänge und eine dezente kühle Würze. Am Gaumen kompakt, mit reifer Säure und feinkörnigem, leicht anhaftendem Tannin. Aroma von dunklen Beeren, Pflaume, Lakritze, Kubebenpfeffer und dunkel gebackenem Brot. Langer Abgang auf dunkle Früchte.

Tasting: Shortlist Schweiz 08/2021 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 05.11.2021

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Syrah
Alkoholgehalt
13.5%
Ausbau
18 Monate Barrique
Verschluss
Kork

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