Verkostungsnotizen
Feines Bukett aus Zitrusfrüchten, gelben Äpfeln und reifen Birnen. Nuancen von Hefewürze und Wildkräutern. Einladend frischer Gaumenauftakt, unterlegt mit zarter Säure und saftiger Fruchtfülle. Wunderbar reintönig anmutend, trinkanimierend und agil. Bei behänden 11,5 Prozent Alkohol erstaunlich gehaltvoll. Man muss nichts dazu essen, doch ein Laib der Markgräfler Brotspezialität »Scharwaie« schadet sicher nicht.
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