Verkostungsnotizen
Leicht reduktiv, nussige Noten, ein Hauch laktisch, aber auch intensive Gesteinsmehlnoten. Im Mund mit sehr fein aufgelöstem Extrakt, homogener Dichte, in der Süße-Säure-Balance mit leichtem Übergewicht bei der Süße, in sich komplett stimmig und potenzialreich.
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