Verkostungsnotizen
Grüner Speck, gelbfruchtig mit ausgeprägter Sponti-Nase und prägnanter Mineralik sowie Wiesenkräutern in der Nase. Reife gelbe Äpfel, Löwenzahn und herbe Aromatik am Gaumen nebst saftiger Frucht, griffiger Textur und trinkanimierender Haptik.
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