91 Punkte

Leuchtendes Goldgelb. Feine fruchige Noten von gelber Apfelschale, Pfirsich, unterlegt von Hefenoten und weißen Blüten. Feines Mousseux, saftige, eleganter Säure und Extraktsüße schmiegen sich cremig an den Gaumen. Zarte Bergamottnoten klingen harmonisch frisch im Finale aus. Gute Komplexität.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Spanien ; Verkostet von: Benjamin Herzog
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Xarel-lo, Macabeo, Chardonnay, Parellada
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
61 Monate Flaschengärung
Verschluss
Kork

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