93 Punkte

Helles Grüngelb, lebendiges zartes und anhaltendes Mousseux. Zart nach Biskuit, Nougat und etwas Kräutern, weiße Tropenfrucht, kandierte Limettenzesten, ein Hauch von frischem Ingwer. Am Gaumen saftig, nach Orangen, reifen Ananas und etwas gelbem Pfirsich, frischer Säurebogen, mineralisch und gut anhaftend, feine Fruchtsüße im Abgang, zeigt gut Länge.

Tasting: Sparkling Special; 25.01.2019 Verkostet von: PM
Kategorie
Cava
Rebsorte
Aglianico
Preisrange
15 - 20 Euro

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