96 Punkte

Helles Grüngelb, Silberreflexe, energisches, feines Mousseux. Zarte Hefenuancen, dezente gelbe Tropenfrucht, etwas Mango, ein Hauch von Limetten und weißen Blüten, ein Hauch von Blütenhonig im Hintergrund. Komplex, feine Röstaromen nach Toffee, zartes Nougat, reifer weißer Apfel, feiner, gut integrierter Säurebogen, nussiger Touch, etwas Honigsüße im Finish, sehr lange anhaftend, großes Zukunftspotenzial.

Tasting: Sparkling Special; 25.01.2019 Verkostet von: PM
Kategorie
Cava
Rebsorte
Aglianico
Preisrange
40 - 100 Euro

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