94 Punkte

Dezentes elegantes Bukett mit Noten von Zitrusfrüchten, gelbem Steinobst und reifem Apfel. Zudem ein Hauch von Bouillon, Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Am Gaumen reife saftige Säure, schöner Schmelz, Aroma von Honig, Zitrusfrüchten und etwas Karamell. Mineralisches, langes Finish.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Schaumweine aus alle Welt / Sparkling Wine around the World (UK, MMC, USA) ; Verkostet von: Anne Krebiehl MW
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Méthode Cap Classique
Alkoholgehalt
12.8%
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.kapweine.ch

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