91 Punkte

Mittleres Grüngelb, feines, anhaltendes Mousseux. Einladende reife gelbe Tropenfrucht, zart nach Biskuit und Blütenhonig, ein Hauch von Mandarinenzesten. Komplex, saftig, feine Fruchtsüße, gutes Säurespiel, zart nussig im Abgang, bleibt gut haften, reife gelbe Apfelfrucht.

Tasting: Südafrika – Kap der guten Weine; Verkostet von: Peter Moser
Veröffentlicht am 12.02.2016

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Alkoholgehalt
12%
Ausbau
Teilbarrique, Flaschengärung, Stahltank
Preisspanne
15 - 20 €

Erwähnt in