90 Punkte

Komplexe Nase aus Gewürzen und etwas Quitte. Vielschichtiger, saftig-süßlicher Gaumenauftakt mit klarem Fruchtausdruck, salzige Noten. Fülliges Finale mit reichem Schmelz und exzellenter Konzentration. Sehr guter Speisenbegleiter.

Tasting: Franken-Silvaner: Frankens zartes Geheimnis
Erschienen in: Falstaff Magazin Deutschland Nr. 4/2013, am 04.06.2013

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grüner Sylvaner
Alkoholgehalt
13%
Bezugsquellen
www.schoenborn.de
Preisspanne
10 - 15 €

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